Menu Praktis Untuk Buka Puasa

Berbicara mengenai menu buka puasa yang praktis, tentu saja jiwa emak-emak saya merontah. Karena selama ini selalu mencari menu yang praktis dan mudah dibuat. Selain keterbatasan waktu, dan karena memang kalau sudah bosan beli makanan di luar, ya harus turun tangan sendiri di dapur. yang penting, bahan masakan tersedia di kulkas.

Ayam Recheese

 

Kira-kira menu praktis kali ini apa, ya?

Nggak usah ribet, menu untuk buka puasa yang praktis kali ini adalah Ayam Chicken Saoce Recheese.  Ceritanya lagi pengen ala-ala rechesse, cuma karena tinggal di kampung, jadi bikin aja deh. Kalau beli, kejauhan, harus ke kota. Jadi?, yaudah bikin. 

Wahh... ribet dong bun? harus nyiapin bahan-bahan, goreng ayamnya dulu, bikin saosnya dulu.. Eits, tenang. Berhubung mau praktis, jadi nggak perlu goreng ayamnya sendiri. Beli aja ayam chicken yang di kaki lima. Setelah itu tinggal bikin caosnya saja. Simpel kan? 

Yuk, bikin saocenya..

Gampang banget sih ini bikinnya, kamu cuma perlu saoce barbeque atau botolan yang extra pedas, boncabe dan bawang putih.

Berhubung takarannya suka-suka, jadi menyesuaikan kebutuhan sendiri saja, ya. 

Tahapan:

1. Panaskan wajan dengan minyak goreng, satu sendok saja. 

2. Setelah itu masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus.

 (Goreng sampai agak kuning, tapi bukan gosong).

3. Masukkan saoce yang sudah disiapkan, 7 sendok atau sesuai kebutuhan dan selera. Jika kurang pedas, tambahkan boncabe.

Aduk hingga merata, masukkan ayamnya, sambil diicip tingkat kepedasannya. Jika sudah cocok dan bisa diterima lidah sendiri, Ayam Recheese siap untuk disajikan.

Mudah sekali, bukan?

Jadi, kalau ada yang mudah kenapa dibikin susah.. Boleh coba di rumah ya, ayamnya tinggal beli, bawa ke rumah dan lanjut dibikin saocenya. 

Mungkin ada yang heran, kok buka puasa sama yang pedes-pedes? Supaya terbiasa, daripada kebanyakan buka puasa dengan janji manis? Nggak bikin kenyang. 

Waduh, hahaha... ini apa, ya? 

Tenang ibu, tidak apa-apa kok. Insyaallah, awal buka puasa sudah dibiasakan dengan yang aman di lambung dulu, supaya nggak kaget. Bisa dengan kolek, bubur kacang, teh manis baru deh makanan berat.

#BPNRamadan2022

#MenuBukaPuasaPraktis

Tweet